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食品涨价多人套餐受追捧

2019-10-09 18:16:50来源:励志吧0次阅读

食品涨价多人套餐受追捧

食品涨价多人套餐受追捧

8:54 每日经济

最近一段时期,猪肉、鸡蛋等农产品价格飞速上涨,并带动了牛奶、牛羊肉、方便面等相关食品的持续走高。《每日经济》近日调查发现,食品价格的飞涨,给都市白领们带来了不小的压力,为了节省开支,一股“拼饭”热潮在申城掀起。

“找朋友一起拼饭”“中山公园长期拼吃”“新闸路石门路口拼餐”……在“都市拼客”上看到,许多搭伙拼饭的帖子得到了友的力捧,成了站的热门帖,不少白领纷纷响应。一位在徐家汇工作的陈小姐告诉,现在什么都涨价了,菜价也跟着涨,盖浇饭、快餐等都至少比以前上涨了元,猪肉菜涨的更多,就连一份空心菜现在都要卖9元一份,比辣子鸡丁还贵了1元。

和陈小姐一样,中午吃饭已成了不少都市白领最头疼的事情,为了降低用餐成本,不少白领便兴起了搭伙拼饭,大多是跟同事一起,七八个乃至十几个人凑成一桌,点六七个菜,平均下来每个人只要花8—9元就能解决一顿中饭。“这样可以比自己一个吃节省元以上,而且菜式更加丰富,营养也均衡了。”

一些餐饮企业看到了其中的商机,肇嘉浜路上的“虹桥人家”所推出的套餐就特别受附近写字楼白领的欢迎,尤其到了午餐时间座位常常爆满。该店有适合个人吃的30元套餐,人吃的50元套餐,平均下来每人则只需花费10元左右,虽然也有售价15元一份的单人套餐,但人气明显比不上30元和50元的套餐。该店还会根据节气的不同更新套餐上的菜品,不过或许是猪肉价格上涨,套餐里的菜品很少用到猪肉,鸡、鸭、鱼、牛肉等。

发现,不少友还在论坛里相互探讨食谱,如何吃得既营养又经济成了大家最关心的话题,在猪肉价格大幅上涨的情况下,鸡、鸭、鱼、海鲜、蔬菜等食材被热捧。而在那家饭店吃饭最经济实惠也成了关注的焦点,就连吃晚饭也有不少友希望能和大伙一起拼饭。

不过,大部分白领都表示不太愿意跟陌生人拼饭,一是怕互补了解遇人不淑,二是觉得跟陌生人一起吃饭不太卫生。

除了拼饭外,自带爱心便当也是许多白领解决用餐成本上升的好办法。

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